げんさんオリジナル商品のご紹介
安心・安全な近江牛を飼育しています
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本格ビーフカレー
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取り扱い商品
ミンチコロッケ
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鍋つゆ
すき焼き・しゃぶしゃぶ用
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本格ビーフカレー
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「近江牛」生産・流通推進協議会
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げんさん食育NPO基金

Archive for 6月, 2010

社名 元三フード株式会社
本社所在地 〒520-0243
滋賀県大津市堅田一丁目1-15
TEL077-574-2929(代)
FAX077-574-3729
従業員数 220名 (パートタイマー含む)
事業内容 精肉及び食肉加工品の製造販売
直営精肉店及び食品スーパーの運営・統括
取引銀行 滋賀銀行 本店
関西みらい銀行 坂本支店
京都信用金庫 滋賀支店
創業 明治35年
設立 昭和23年
資本金 1000万円
代表者 代表取締役社長 谷口 剛
主要取引先 株式会社髙島屋、株式会社そごう・西武、ANA FESTA株式会社
滋賀刑務所、大津学校給食会、大津赤十字病院
琵琶湖病院、滋賀里病院、滋賀県警察学校
福利厚生 社会保険 : 健康保険・厚生年金保険・労働(雇用・労災)保険
諸 制 度: 退職金・財形貯蓄・積立預金・海外研修
連休制度:春夏 各7~10連休
近江とともに歩んだ百年
神戸・松坂と並ぶ牛肉の三大ブランドの生産地として全国に知られる近江は、1人あたりの牛肉消費量も全国有数を誇るだけでなく、舌の肥えたお客様が多い土地柄でもあります。明治35年、近江八景で有名な琵琶湖のほとり大津・長等に肉の三共として創業した当社は、この肉の本場に於いて永年に渡り営業を続けてまいりました。近江一円に店舗を構えるに至った今日では、肉のげんさんとして地元の皆様から愛され認められる存在となり、このことが綜合食品会社として事業を推進する当社にとっての自信と誇りの源泉となっております。また、先人たちが丹精込めて創り上げた近江牛の伝統の味を、守り伝えていくことが肉の老舗としての責務であると考えております。

当社はお蔭様をもちまして、創業百周年をこえることができ、現在では近江一円・京都・大阪に直営店27店舗を展開し、従業員220名を数えるまでに至りました。これもひとえに皆様のご支援ご愛顧の賜と心より感謝しております。当社がこの百年の歩みの中で最も大切にしてきたことは、永年に渡るお付き合いを通じて育まれ築き上げられたお客様や取引先様との信頼の絆です。これは当社にとって掛け替えのない財産でもあり、この信頼の絆を今日まで守り通してきたことが大きな誇りでもあります。当社の商売の基本はあくまでもお客様や取引先様との、フェイス・ツー・フェイスの信頼関係であり、このことは21世紀を迎え時代や社会がどんなに変化しようとも、これからも変わることはありません。

また、創業百周年を迎えた当社、その周年事業の一環として食品業界ではまだまだ取得をしている企業の少ない国際規格、ISO14001の認証を取得し、次なる百年に向けて新たなるスタートを切りました。創業百周年を期とした業務革新はこれだけに留まらず、プロダクト部門では現在、時代のニーズにマッチした魅力あるPB商品や食肉加工品の研究・開発に積極的に取り組んでおります。当社事業の基軸となるストア・マネージメント部門に於いては、今後の店舗展開の指針として、ぐるり琵琶湖ネックレス構想を新たに掲げるとともに、関東方面への県外進出にも着手しております。今後は、外食産業やギフトマーケットへの本格参入、食材の宅配サービスなど、新たな事業展開も見据えながら、当社独自の事業形態のさらなる拡充を図り、21世紀の食生活・食文化の向上と地元近江の発展の一翼を担う複合食品企業を目指して社員一同邁進する所存です。

元 三 フ ー ド 株式会社
代表取締役社長  谷 口 剛

近江八景で名高い琵琶湖の畔、大津・長等の地に明治三十五年創業した当店は、肉の本場近江の老舗として、先人たちが丹誠込めて創り上げた伝統の味を大切にしています。

げんさん指定牧場
肉のげんさんは地元近江はもとより、全国の有力生産地より常時約1万2千頭を有する飼育頭数、餌・水・肥育日数にこだわり、長年にわたり生産者との信頼関係によりできた絆。生産者の顔が見える安心・安全な国産牛肉だけをお客様にお届けいたします。
今までにない美味しい牛肉に出会えます。

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