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「近江牛」生産・流通推進協議会
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げんさん食育NPO基金
メッセージ

当社はお蔭様をもちまして、創業百周年をこえることができ、現在では近江一円・京都・大阪に直営店27店舗を展開し、従業員220名を数えるまでに至りました。これもひとえに皆様のご支援ご愛顧の賜と心より感謝しております。当社がこの百年の歩みの中で最も大切にしてきたことは、永年に渡るお付き合いを通じて育まれ築き上げられたお客様や取引先様との信頼の絆です。これは当社にとって掛け替えのない財産でもあり、この信頼の絆を今日まで守り通してきたことが大きな誇りでもあります。当社の商売の基本はあくまでもお客様や取引先様との、フェイス・ツー・フェイスの信頼関係であり、このことは21世紀を迎え時代や社会がどんなに変化しようとも、これからも変わることはありません。

また、創業百周年を迎えた当社、その周年事業の一環として食品業界ではまだまだ取得をしている企業の少ない国際規格、ISO14001の認証を取得し、次なる百年に向けて新たなるスタートを切りました。創業百周年を期とした業務革新はこれだけに留まらず、プロダクト部門では現在、時代のニーズにマッチした魅力あるPB商品や食肉加工品の研究・開発に積極的に取り組んでおります。当社事業の基軸となるストア・マネージメント部門に於いては、今後の店舗展開の指針として、ぐるり琵琶湖ネックレス構想を新たに掲げるとともに、関東方面への県外進出にも着手しております。今後は、外食産業やギフトマーケットへの本格参入、食材の宅配サービスなど、新たな事業展開も見据えながら、当社独自の事業形態のさらなる拡充を図り、21世紀の食生活・食文化の向上と地元近江の発展の一翼を担う複合食品企業を目指して社員一同邁進する所存です。

元 三 フ ー ド 株式会社
代表取締役社長  谷 口 剛