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げんさん食育NPO基金

「げんさん食育NPO基金」、NPO法人あめんど様の食育事業に助成いたしました。

未来ファンドおうみ2016年度助成団体である「NPO法人あめんど」の食育事業『僕らが主役の課外授業~大豆で食育~』に助成いたしました。

 

同団体に参加する児童たちが畑を耕し土と親しむ。大豆を育てて収穫、またそれを調理して食べる。手と頭とお腹で体験する食育です。

 


 

大豆を栽培~収穫~調理する事とそれに関わる色々な事を、児童たちが自分たちのペースで発見し、学習ができた。また学習の為に色々な工夫ができたとの事です。

 


 

自分たちが育てた大豆で豆腐作りや湖北の伝統料理作りにもチャレンジし、食の楽しさを分かち合える貴重な体験になったという事です。
児童の学習やそれに携わる方々へお力添えができた事を大変うれしく思います。

 

・淡海ネットワークセンターブログ http://onc.shiga-saku.net/
・NPO法人あめんどWebサイト http://npo-amendo.org/