げんさんオリジナル商品のご紹介
安心・安全な近江牛を飼育しています
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本格ビーフカレー
ぱどnaviに食品衛生検査室新設の記事が掲載されました!
取り扱い商品
ミンチコロッケ
げんさん豚(とん)
げんさん特製たれ
鍋つゆ
すき焼き・しゃぶしゃぶ用
焼肉用
ステーキ用
本格ビーフカレー
生ハム
しぐれ煮
オリジナル缶詰
タルタルソース
「近江牛」生産・流通推進協議会
「近江牛」生産・流通推進協議会

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げんさん食育NPO基金

Archive for 4月, 2016

鍋つゆ醤油ちゃんこ

こだわりの鍋つゆ 醤油ちゃんこ

322円(税込)
老舗の醤油屋のこだわり醤油を使用したスープです。かつおとこんぶの旨みをきかせたこだわりの逸品です。
 
鍋つゆ塩ちゃんこ

こだわりの鍋つゆ 塩ちゃんこ

322円(税込)
まろやかな塩と凝縮されたエキスが絶妙にブレンドされた旨みたっぷりのスープです。あっさりとした塩のスープが具材の味を引き立てます。
 
鍋つゆもつ鍋

こだわりの鍋つゆ もつ鍋

322円(税込)
老舗の醤油屋のこだわり醤油を使用しています。魚介とこんぶの旨みが一層味を引き立てます。げんさん牛のホルモンと相性抜群。
 
鍋つゆ塩もつ鍋

こだわりの鍋つゆ 塩もつ鍋

322円(税込)
もつ鍋スープでは珍しい塩味。あっさりとした塩のスープは素材の味を最大限に味わっていただけます。


 
生ハム近江牛

近江牛(谷口牧場)生ハム

最優秀賞を連続で受賞したげんさん谷口牧場の近江牛を惜しげも無くふんだんに使い、熟成させた香り豊かな生ハムです。
にっぽんの宝物グランプリ 調理・加工部門にて準グランプリを獲得した、世界に誇れる逸品です。
生ハム近江牛
 
しぐれ煮ごぼう

近江牛しぐれ煮(ごぼうのしょうゆ煮)

1,000円(税込)
自然豊かな宮崎で育った「ごぼう」と自然豊かな滋賀で育った「近江牛」を贅沢に使い、創業明治35年の老舗肉屋の伝統と技を生かし、じっくりと炊きあげたしぐれ煮です。
 
げんさん牛生ハム

げんさん牛生ハム

厳選された国産牛肉の生ハムです。げんさんの生ハムは手間暇かけて丁寧に仕上げた香り豊かな逸品で、豚で作った一般的な生ハムにはない、和牛の旨みや食感を感じられます。
 
しぐれ煮しいたけ

近江牛しぐれ煮(しいたけのしょうゆ煮)

1,000円(税込)
自然豊かな宮崎で育った「しいたけ」と自然豊かな滋賀で育った「近江牛」を贅沢に使い、創業明治35年の老舗肉屋の伝統と技を生かし、じっくりと炊きあげたしぐれ煮です。


 
げんさん選べるギフト
げんさん選べるギフト
「近江牛しぐれ煮」と「近江牛カレー」はお好きなセットで詰合せできます。

※左記は組み合わせの一例です。