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「近江牛」生産・流通推進協議会
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たれ
げんさん特製 焼肉のたれ

げんさん特製 焼肉のたれ

しょうゆ
コクのあるたまり醤油をベースに赤味噌をブレンドしたこだわりのたれです。6種類の野菜と、フルーツ、自家製のコチュジャンが贅沢な味わいを演出しています。
みそ
香り豊かな香味野菜とまろやかな甘みのある白桃、焙煎ごまの香ばしい風味が癖になるたれです。しっかりとした味わいで子供から大人まで愛される味です。
昨夏のお中元にて、焼肉用牛肉と共にお届けし、大好評いただいた逸品です。

げんさん特製 すき焼きのたれ

げんさん特製 すき焼きのたれ

たまりを使ったこくと香りがひと味違う本格派。
すき焼きだけでなく、牛丼や豚丼、その他煮物などにも幅広くご使用いただけるすぐれものです。
昨冬のお歳暮にて、すき焼き用牛肉と共に全国にお届けし、大変ご好評いただいた逸品です。

げんさん特製 しゃぶしゃぶのたれ

げんさん特製 しゃぶしゃぶのたれ

ぽんず
焙煎ごまの香ばしさが豊かにひろがる甘口タイプのポン酢です。
ほんのりと鰹、昆布、天然ゆこう果汁がかおる深みのあるたれです。
ごまだれ
高級料亭で使われる極上のキメの細かい練り胡麻をふんだんに使用した濃厚ごまだれです。
色のうすいたまり醤油を加えた他にない一品です。
ごまの香ばしい香りが食欲をそそります。